Liv Ranwegs blogg

Liv Ranwegs blogg

Om Bloggen

Hälsa, medicin, forskning, kostfakta, komplimentär medicin, alternativ medicin, recept, vad som händer i företaget och med div. utbildningar. osv.
En salig blandning.

Jag finns även på Facebook:
https://www.facebook.com/LivRanwegochhalsa

Nyttiga snickers

Kost & receptPosted by Liv Ranweg Thu, April 18, 2013 21:22:27
Perfekta nyttiga och goda energikickar till eftermiddagsfikat, eller istället för vanligt godis/kakor. Passar även fint som julgodis. 1-2 räcker.



1dl cashew nötter naturella
0,75 dl jordnötssmör av bra kvalité, utan tillsatt socker och annat onyttigt
1 2/3 msk riven kokos
0.5 msk olivolja/kokosolja/linfröolja
0,5 msk krossade linfrön
2 msk honung (gärna närproducerad)
1 msk solroskärnor

2 tsk kakao (gärna rå kakao)



(det är extra bra om råvarorna är ekologiska)



Mixa ihop allt utom jordnötskrämen, oljan och honungen tills det är fint. Blanda sedan i Jordnötskrämen, honungen och oljan. Rulla till små bollar. Sätt in i frysen.
Smält mörk choklad ovanför ett vattenbad. Doppa nötbollarna i chokladen och sätt i en liten form. Toppa med naturella jordnötter.

  • Comments(0)//blogg.livranweg.se/#post11